Les grains de poivre blanc sont trempés avant d'être séchés, la couche externe se détache révélant la surface lisse et blanche en dessous. Le poivre blanc a une légère saveur fraîche et piquante. Il est utilisé moulu pour ajouter de la saveur aux soupes, aux marinades pour la viande et la volaille.
Goût / Arôme : Chaud
Conservation : À conserver dans un endroit sec
Contenu Poids net : 140 grammes / Environ 4,93 Oz
Goût / Arôme : Chaud
Conservation : À conserver dans un endroit sec
Contenu Poids net : 140 grammes / Environ 4,93 Oz